Kimbab Family adalah salah satu warung makan yang terkenal dengan menu-menu Korea yang lezat dan menggugah selera. Saat bulan Ramadan tiba, Kimbab Family juga turut menyediakan berbagai takjil yang cocok untuk berbuka puasa. Salah satu bahan yang sering digunakan dalam takjil adalah aci, atau tepung sagu yang biasa digunakan untuk membuat aneka jajanan tradisional.
Berikut ini adalah 5 rekomendasi takjil berbahan aci dari Kimbab Family yang cocok untuk buka puasa:
1. Es Cendol
Es cendol adalah minuman segar yang terbuat dari campuran santan, gula merah, daun suji, dan taburan tepung aci. Es cendol ini sangat cocok untuk menghilangkan dahaga setelah seharian berpuasa. Rasanya yang manis dan segar pasti akan membuat Anda kembali bersemangat setelah berbuka puasa.
2. Klepon
Klepon adalah jajanan tradisional Indonesia yang terbuat dari tepung ketan yang diisi dengan gula merah dan ditaburi kelapa parut. Klepon ini biasanya juga menggunakan tepung aci sebagai taburan di luar klepon. Rasanya yang manis dan legit akan membuat klepon menjadi takjil yang disukai oleh banyak orang.
3. Bubur Sumsum
Bubur sumsum adalah bubur putih yang biasanya disajikan dengan gula merah cair sebagai kuahnya. Tepung aci biasanya juga digunakan untuk membuat tekstur bubur sumsum menjadi lebih kenyal dan lembut. Bubur sumsum ini cocok untuk dinikmati saat berbuka puasa karena rasanya yang lembut dan hangat.
4. Biji Salak
Biji salak adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari ubi jalar yang diparut, dicampur dengan tepung aci, dan direbus hingga matang. Biji salak ini biasanya disajikan dengan kuah santan dan gula merah. Rasanya yang manis dan gurih pasti akan membuat Anda ketagihan.
5. Es Kopyor
Es kopyor adalah minuman segar yang terbuat dari campuran kelapa muda, gula merah, es serut, dan taburan tepung aci. Es kopyor ini sangat cocok untuk menghilangkan dahaga dan menyejukkan tenggorokan setelah berpuasa seharian. Rasanya yang manis dan segar pasti akan membuat Anda kembali bersemangat setelah berbuka puasa.
Itulah 5 rekomendasi takjil berbahan aci dari Kimbab Family yang cocok untuk berbuka puasa. Selamat menikmati berbuka puasa dengan takjil yang lezat dan menyegarkan!