Resep Minuman Cincau Hitam ala Cap Panda
Minuman cincau hitam merupakan minuman tradisional yang populer di Indonesia. Cincau hitam sendiri terbuat dari gel yang terbuat dari ekstrak daun cincau yang memiliki tekstur kenyal dan lembut. Minuman ini sering dijadikan sebagai minuman segar dan penyegar tenggorokan saat cuaca panas.
Salah satu warung minuman yang terkenal dengan minuman cincau hitamnya adalah Cap Panda. Cap Panda dikenal dengan cita rasa minuman yang autentik dan khas. Bagi Anda yang ingin mencoba membuat minuman cincau hitam ala Cap Panda di rumah, berikut ini adalah resepnya:
Bahan-bahan:
– 100 gram cincau hitam, potong-potong
– 500 ml air putih
– 100 gram gula pasir
– Es batu secukupnya
– Susu kental manis secukupnya
Cara membuat:
1. Rebus cincau hitam dengan air putih hingga mendidih.
2. Setelah mendidih, angkat dan tiriskan cincau hitam.
3. Tambahkan gula pasir ke dalam air rebusan cincau hitam, aduk hingga gula larut.
4. Siapkan gelas saji, masukkan potongan cincau hitam, es batu, dan tuang air rebusan cincau hitam ke dalam gelas.
5. Tambahkan susu kental manis secukupnya sesuai selera.
6. Minuman cincau hitam ala Cap Panda siap disajikan.
Minuman cincau hitam ala Cap Panda siap dinikmati sebagai minuman segar dan menyegarkan di tengah hari yang panas. Selamat mencoba dan semoga berhasil!