17 Agustus merupakan hari kemerdekaan Indonesia yang selalu dirayakan dengan penuh kegembiraan dan kebanggaan. Salah satu tradisi yang tidak pernah absen dalam perayaan kemerdekaan adalah memasak nasi tumpeng. Nasi tumpeng merupakan simbol kebersamaan dan kesatuan dalam merayakan hari kemerdekaan.
Untuk meramaikan perayaan 17 Agustus tahun ini, Anda bisa mencoba membuat resep nasi tumpeng yang lezat dan meriah. Berikut ini adalah resep nasi tumpeng yang bisa Anda coba:
Bahan-bahan:
1. 2 gelas beras
2. 1 butir kelapa parut
3. 1 batang serai, memarkan
4. 3 lembar daun salam
5. 2 lembar daun jeruk
6. 1 sdt garam
7. 1 sdm minyak goreng
8. Pewarna makanan (merah, putih, dan biru)
Cara membuat:
1. Cuci beras hingga bersih, lalu masukkan ke dalam rice cooker.
2. Tambahkan kelapa parut, serai, daun salam, dan daun jeruk ke dalam rice cooker.
3. Masukkan garam dan minyak goreng ke dalam rice cooker, aduk merata.
4. Nyalakan rice cooker dan masak nasi hingga matang.
5. Setelah nasi matang, pisahkan nasi menjadi tiga bagian.
6. Tambahkan pewarna makanan merah, putih, dan biru ke dalam masing-masing bagian nasi, aduk hingga merata.
7. Tata nasi tumpeng merah, putih, dan biru dalam sebuah piring besar hingga membentuk tumpeng.
Nasi tumpeng siap disajikan untuk meramaikan perayaan kemerdekaan 17 Agustus. Anda juga bisa menambahkan lauk tambahan seperti ayam goreng, telur balado, sambal terasi, dan kerupuk untuk melengkapi hidangan nasi tumpeng ini.
Dengan resep nasi tumpeng yang lezat dan meriah ini, pastinya perayaan kemerdekaan Anda akan semakin berkesan dan penuh warna. Selamat merayakan Hari Kemerdekaan Indonesia, Merdeka!