Imlek merupakan perayaan yang sangat penting bagi masyarakat Tionghoa di seluruh dunia, termasuk di Indonesia. Salah satu tradisi yang tidak boleh terlewatkan saat Imlek adalah menyantap makanan khas Imlek. Salah satunya adalah ketupat Cap Go Meh ‘sultan’ yang sangat maknyus dan lezat.

Ketupat Cap Go Meh ‘sultan’ merupakan hidangan khas Imlek yang memiliki cita rasa yang unik dan menggugah selera. Hidangan ini terbuat dari ketupat yang dibungkus dengan daun pisang dan diisi dengan berbagai macam bahan seperti daging ayam, jamur, udang, dan telur. Semua bahan tersebut kemudian diolah dengan bumbu rempah-rempah yang khas sehingga menghasilkan rasa yang lezat dan gurih.

Selain rasanya yang enak, ketupat Cap Go Meh ‘sultan’ juga memiliki makna yang mendalam. Ketupat sendiri melambangkan kesucian dan kesederhanaan, sedangkan Cap Go Meh merupakan perayaan yang menandai akhir dari perayaan Imlek. Dengan menyantap ketupat Cap Go Meh ‘sultan’, kita diingatkan untuk selalu menjaga kesucian dan kesederhanaan dalam hidup kita.

Tak heran jika ketupat Cap Go Meh ‘sultan’ menjadi hidangan yang sangat populer saat Imlek tiba. Banyak orang yang rela mengantri hanya untuk bisa mencicipi hidangan lezat ini. Selain itu, ketupat Cap Go Meh ‘sultan’ juga sering dijadikan sebagai oleh-oleh atau hantaran saat berkunjung ke rumah saudara atau teman.

Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi santapan khas Imlek Ketupat Cap Go Meh ‘sultan’ yang maknyus ini saat merayakan Imlek. Selamat merayakan Imlek bagi yang merayakan, semoga tahun ini menjadi tahun yang penuh berkah dan keberuntungan bagi kita semua. Gong Xi Fa Cai!