Makanan yang disimpan di kulkas seringkali menjadi rusak atau tidak segar karena tidak disimpan dengan benar. Hal ini bisa membuat kita mengalami kerugian karena makanan menjadi tidak layak konsumsi. Oleh karena itu, penting bagi kita untuk mengetahui kiat-kiat dalam menyimpan makanan di kulkas agar tetap segar dan berkualitas.

Pertama-tama, pastikan kulkas dalam kondisi bersih sebelum menyimpan makanan. Bersihkan kulkas secara berkala dan pastikan tidak ada sisa makanan yang berbau atau terkontaminasi. Selain itu, jangan lupa untuk mengatur suhu kulkas agar tetap stabil. Suhu ideal untuk menyimpan makanan adalah antara 1-4 derajat Celsius.

Kedua, pastikan makanan dikemas dengan benar sebelum disimpan di kulkas. Gunakan wadah atau kantong plastik yang kedap udara untuk menghindari kontaminasi dan bakteri. Selain itu, pisahkan makanan mentah dengan makanan matang agar tidak terjadi tumpang tindih aromanya.

Ketiga, simpan makanan yang mudah rusak seperti buah-buahan dan sayuran di bagian atas kulkas. Hindari menyimpan makanan mentah di bagian bawah kulkas karena suhu di bagian tersebut lebih rendah dan dapat membuat makanan menjadi beku.

Keempat, perhatikan masa kadaluwarsa makanan sebelum disimpan di kulkas. Jangan menyimpan makanan yang sudah melewati tanggal kadaluwarsa karena bisa membuat makanan menjadi beracun dan tidak aman untuk dikonsumsi.

Dengan mengikuti kiat-kiat di atas, kita dapat menyimpan makanan di kulkas agar tetap segar dan berkualitas. Selain itu, kita juga dapat mengurangi pemborosan makanan dan menghemat pengeluaran untuk membeli makanan baru. Semoga artikel ini bermanfaat bagi kita semua dalam menyimpan makanan di kulkas.